“想吃一切IBD能吃的东西。只要吃了不会加重病情又能补充营养,有助于身体恢复就行。”
“IBD患者的饮食比较单一,能吃的东西太少。希望有更多荤素搭配的食谱指导我做菜。”
“平时工作忙,没时间琢磨怎么做菜。请问有没有针对IBD的快手工作餐食谱?”
在炎症性肠病(IBD)患者间各式各样关于“IBD怎么吃”的探讨中,更多看到的是他们对于健康、多样及营养饮食的渴望。2020年11月7日,在第三届中国国际进口博览会上,武田中国携手国内首个专业服务于炎症性肠病患者的公益组织爱在延长炎症性肠病基金会(CCCF),共同发起“安食小厨”中国IBD患者饮食关爱计划。在6位国内权威专家、知名营养师及相关团队的共同打造下,8套适合缓解期IBD患者的营养食谱定制完成,以舌尖美味疗愈患者身心,助力IBD患者提升日常生活质量,不断增加治疗信心。
对“民以食为天”的中国老百姓、尤其是IBD患者而言,“安食小厨”IBD患者饮食关爱计划从患者日常饮食诉求出发,结集医学、营养学大咖专家共同支招,帮助IBD患者科学品尝美味。
浙江大学医学院附属二院消化科主任医师、爱在延长炎症性肠病基金会理事长陈焰主任表示:“饮食是IBD患者日常护理中经常会被忽略的部分,更加需要根据患者的病情、治疗的阶段‘因地制宜’。爱在延长的使命是提高患者生活和医疗质量,所以提高饮食幸福度也是我们义不容辞的义务。此次我们携手武田中国和国内专业营养师团队,解患者日常之忧,共谱‘安食小厨’IBD专属营养食谱,帮助缓解期IBD患者丰富饮食选择、平衡饮食并保持良好营养状态。”
第四军医大学西京消化病医院博士、消化内科专家梁洁教授表示:“IBD是一种不可治愈,具有终身复发性及致残性等特点的疾病,严重影响患者的就业、婚育以及生活质量。大多数IBD患者存在不同程度的营养问题,主要是由于肠道存在慢性炎症、食物摄入的减少、吸收不良、肠道营养物质的流失等原因。无论是处在疾病活动期还是缓解期的患者都需要谨慎选择食物,否则可能会加重病情。所以饮食和营养在IBD治疗中至关重要,并影响着IBD患者的生活质量。”
炎症性肠病(IBD)亟待全新治疗方案
炎症性肠病(IBD)是一种病因尚未明确的慢性、非特异性肠道炎症性疾病,主要包括溃疡性结肠炎(UC)和克罗恩病(CD),预计到2025年,我国的IBD患者将达到150万人。另据研究表明,大多数IBD患者会避免吃某些特定食物,由此引起饮食观念及习惯的改变将影响患者的社会生活,并降低他们的生活质量 。
武田中国总裁单国洪先生表示:“携手爱在延长炎症性肠病基金会共同发起‘安食小厨’中国IBD患者饮食关爱计划,践行了武田‘以患者为中心’的理念。我们还将通过更多相关疾病教育及患者关爱活动,帮助IBD患者们提高生活质量,回归正常生活。作为在消化领域具有传统优势的企业,未来我们也将引入更多的创新药,更好地惠及中国患者。”
作为在消化领域具有传统优势地位的药企,武田在积极推动中国消化领域科研和诊疗持续发展的同时,也致力于提升IBD疾病认知并在疾病教育方面做出积极贡献,不断践行科学创新的决心及造福患者的承诺。武田今年3月获得国家药品监督管理局(NMPA)批准的注射用维得利珠单抗,已于11月6日在北京协和医院开出全国首张处方。维得利珠单抗作为IBD领域目前唯一的肠道选择性生物制剂,为临床IBD治疗提供了新的选择。
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