减肥吃什么？PlateJoy告诉你

2014年，Christina Bognet, Daniel Nelson和Stedman Blake Hood共同创立了食品速递公司PlateJoy。他们建立该公司的最初目的是为客户提供良好的食品选择，而不用求助于快餐店和外卖店。

但是现在，PlateJpoy公司改变了自己的发展方向，它希望通过自己的努力能让人们更加健康，并且帮助人们达成减肥的目标。

尽管PlateJoy改变了自己的发展方向，可它仍会为用户提供健康的食品；不同的是，现在PlateJoy会根据用户的饮食偏好定制个人的食谱。

Bognet在接受采访时说道，“PlateJoy依然是一个速递平台；我们的工作团队注意到：虽然PlateJoy不是一个教人们如何做饭的平台，可它还是得到了很多用户的认可，这是为什么呢？原因很简单，用户想通过我们提供的食谱减肥、想坚持自己的饮食习惯。”

发展到今天，PlateJoy的发展方向也转到了健康和减肥方面。用户需登录并填写PlateJoy网上的问卷调查，这样它才能制定出适合每位用户的食谱。

问卷上的问题如下：你使用PlateJoy希望达到什么目标，你当前是否有自己定制的食谱，你的减肥目标又是什么。当然，还有根据不同用户设置的不同问题。完成问卷过后，你需要选择食材配送的时间。

不管你是在寻找碳水化合物少的食物、无谷蛋白食物、适合孩子吃的食物，或你是位素食主义者，PlateJoy都能满足你的需求。

该公司配送给用户的食物都是新鲜的食物原料，都是从当地的Whole Foods（美国的健康食品超市）超市送出，而且它所包装的量是刚好能供客户食用完，不会造成丝毫浪费。

PlateJoy采用的是一种能降低消耗的演算系统。它能根据用户的食谱计算出所需的食品原料，这样做的目的就是为了防止用户预定的数量超出了他实际所需的量。PlateJoy上面还有一个数字食品柜，能让用户知道自己的厨房里还剩哪些食物以及这些食物的数量和新鲜程度。

最后，如果你对某种食物过敏或者实在是不喜欢某种食物，PlateJoy也有从菜单中过滤某种食物的功能。

Bognet和她的联合创始人认为，改变PlateJoy的发展方向是为了让它更好地为自己的目标客户提供服务，也就是那些随时都在监测自己当天食物的摄入量的人们。

一般情况下，用户只需向PlateJoy支付8美元快递费用。但是Bognet说，用户支付的具体费用还是要根据他们所选择的饮食计划。为了快一点将货物送达给用户，PlateJoy公司将会靠估计用户的预订数量来收取快递费。

PlateJoy原有的用户早就成了它新功能的体验者了。因为你必须要先完成你的私人问卷调查，从而才能得到适合你的菜单。PlateJoy不支持包月功能：用户只需支付杂货店的食材费用和8美元的快递费。

在YC的支持下，PlateJoy希望自己能和WeightWatchers（一家全球领先的健康减重咨询机构）和 Nutrisystem进行角逐，虽然它们都是该领域的巨头，可Bognet却不以为然。她说，现有的市场领导者还没有那个能力，可以完全引导顾客的行为。

正是PlateJoy创业团队的这种想法，让它获得了170万美元的投资。这些投资来自于SherpaCapital, Vayner/RSE, Foundation Capital, Basset Investment Group，500 Startups以及其它的一些风投公司。2014年时，PlateJoy还是硅谷知名孵化器500 Startups企业加速器的成员。

来源：猎云网